Miel-Du-Bocage-Yannick Jeannot

Soyez nature,
mangez du miel !

C’est ce slogan qui est affiché lorsque l’on entre chez Yannick Jeannot aux Châtelliers-Chateaumur. D’entrée de jeu, le ton est donné : l’importance de consommer ce nectar, dont les bienfaits pour la santé ne sont plus à démontrer.

Des miels de qualité

Apiculteur récoltant depuis plus de 20 ans, Yannick récolte différents miels, dans le haut bocage vendéen, dans un rayon de 30 km. Il passe son temps à surveiller ses 200 ruches et en assure les transhumances régulières, à la recherche des arbres et fleurs mellifères que ses abeilles iront butiner : une production qui peut atteindre près de 5 tonnes de miel, les années où le climat est favorable.

Au fil des saisons, les abeilles ont en effet accès à une large palette de fleurs qui permettront la fabrication de différentes variétés de miel. Ainsi, vous trouverez dans sa boutique de nombreux nectars naturels qui satisferont tous les goûts : colza, châtaigner, tournesol, toutes fleurs, etc… sous différents conditionnements, ainsi que des produits dérivés : bonbons, bougies et figurines en cire. Vous pouvez également retrouver certains articles à la boutique de l’Office de Tourisme.

Les sentinelles de l’environnement

Yannick est en permanence en recherche de nouvelles essences (ex : aubépines, luzerne, ronciers…) pour ses ouvrières, également appelées « les sentinelles de l’environnement ». Ce surnom régulièrement donné, nous rappelle la place importante des abeilles auprès de l’homme. .