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SAVEURS GASTRONOMIQUES – BANQUET MÉDIÉVAL AU CHÂTEAU

  • Le samedi 09 mai 2020
  • A partir de 20:00

Château

Lieu-dit La Ville

85700 SAINT-MESMIN


Le château de Saint Mesmin sera le château fort épicé en saveurs médiévales autour d’histoires au jardin, en cuisine et aussi à table. Du jardinier à la brigade en cuisine, de l’écuyer tranchant au trouvère en salle, en attendant que le banquet soit servi au château, il y a du pain sur la planche !

Descriptif

Office de Tourisme du Pays de Pouzauges

Prenez place à table pour goûter aux « Saveurs gastronomiques » du moyen âge lors d’un banquet au château de Saint Mesmin avec L’échoppe du Griffon Noir.

Au menu de ce festin, des ripailles dont les recettes sont issues des grands livres de cuisine tels celui de Taillevent, Laillot, Guillaume Tirel, Maitre Chiquart « Du fait de cuysine » ou de Olindo Guerrini « Frammento di un libro di cucina del secolo XIV ». Testez les saveurs épicées et les mélanges sucrés-salés concoctés spécialement pour l’occasion.
Les différents mets servis à table seront entrecoupés d’entremets ou divertissements. Le banquet résonnera des mélodies ou bouffonneries joyeuses du ménestrier et maître à danser Patrick Proust, et des facéties de Badin l’agile.

Réservez vos places sans attendre au Banquet Médiéval ! (inscription obligatoire)

Tarifs

  • Tarif indiv. adulte : 35 €
  • Information utile : Tarif unique

Contact & réservation

  • Organisateur : CHÂTEAU DE SAINT MESMIN
  • Tél. 05 49 80 17 62

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