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SAVEURS D’AILLEURS – ANIMATION MÉDIÉVALE

  • Le samedi 25 juillet 2020
  • Le dimanche 26 juillet 2020
  • A partir de 10:30
  • A partir de 10:30

Château

Lieu-dit La Ville

85700 SAINT-MESMIN


Le château de Saint Mesmin sera le château fort épicé en saveurs médiévales autour d’histoires au jardin, en cuisine et aussi à table. Du jardinier à la brigade en cuisine, de l’écuyer tranchant au trouvère en salle, en attendant que le banquet soit servi au château, il y a du pain sur la planche !

Descriptif

Office de Tourisme du Pays de Pouzauges

On dit souvent qu’au moyen- âge, les aliments ne voyageaient peu et que l’on se contentait de ce qui était produit sur place…. Idée reçue et Dame Mélisande, basée à Toulon (06) s’attachera à vous raconter l’histoire des aliments au moyen âge, qu’ils viennent d’ici ou d’ailleurs. Par la route des épices, en passant par les croisades, nombres de produits gastronomiques sont arrivés très tôt sur les tables européennes au Moyen âge telles les épices, etc… Elle parlera aussi des aliments que l’on ne connaissait pas (cacao, vanille, pomme de terre, dinde, piment, poivron, maïs), des aliments que l’on ne voulait pas consommer (banane, café), des aliments que l’on ne consomme plus aujourd’hui (paon, hérisson, etc..) et ceux qui reviennent à la mode (livèche, maceron).

Sous forme de spectacle conté, saupoudré de didactiques, assaisonné de participatifs, Dame Mélisande, tout en musique traversera ainsi tout un monde empli de légendes qui fascinent encore tout un chacun.

Voici un programme bien exotique qui se feuillette comme un livre de recettes gourmandes et ce sera un agréable moment à partager avec « Dame Mélisande ».

Tarifs

  • Tarif indiv. adulte : 8 €
  • Tarif indiv. enfant : 4 €
  • Information utile : De 5 à 14 ans.
  • Tarif réduit : 6.5 €

Contact & réservation

  • Organisateur : CHÂTEAU DE SAINT MESMIN
  • Tél. 05 49 80 17 62

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